Zalaszabar a Kis-Balaton nyugati partján, Balatontól és Keszthelytől 25 km-re Hévíztől 15 km-re Zalakarostól 15, Nagykanizsától 28 km-re, környezetileg szép vidéken, erdőkkel határolt lankás dombok között fekszik.
Mezőgazdaságilag kedvező helyen található Zalaszabar. Halászat, gabonatermesztés, állattenyésztés, szőlő bortermelés és erdőgazdálkodásból tartotta fönn magát a település, ezek közül ma is jelentős tevékenységi kör a szőlő és bortermesztés.
